西安天玥餐饮管理有限公司招聘餐厅主管4500-5500

西安天玥餐饮管理有限公司招聘餐厅主管4500-5500

陕西-西安-莲湖区|1-3年经验|不限学历

招聘人数：2 人到岗时间：不限性别要求：不限性别婚况要求：不限婚况l 工作经验及技能要求：1.具有3年以上餐饮工作经验，2年以上管理经验2.熟悉餐厅各部门的工作程序。3. 有一定的管理能力，判断力，沟通能力，计划与执行能力，责任心强。l 性格特征：1.为人正直，性格开朗,乐观积极。2.热爱本职工作，遵守行业职业道德。3.吃苦耐劳，任劳任怨，有协作、奉献精神。l 职责：1.检查员工的仪容仪表，达不到要求和标准均不能上岗。2.正确使用订单，保证工作效率，满足客人的特殊需求，保证上菜与客人订单相符，保证按时按序完成工作。3.加强巡视，发现问题及时纠正，保证工作的标准和要求。4.带领员工做好开餐前的卫生和各项准备工作。5.提升自身的执行力和行动力，当员工人手不够时，自己要亲力亲为，做具体工作，6.掌握所供应的菜肴和酒水的名称，价位等，督导员工做好针对性销售。7.负责处理客诉，如解决不了，及时上报，并做好宾客安抚。8.认真做好考勤、卫生、服务等各项日常管理工作。9.负责召开每日班前会，发现问题及时解决，引起员工重视。10.每天坚持了解楼层的营业收入，注意对比、注意观察，提出良好意见及建议。11.负责广泛征集客人的意见和建议，合理及时有效的处理宾客投诉，并汇总顾客意见上报。12.协助经理制定各项服务标注和工作程序，并确保规范要求的落实与实施。13.组织员工积极参加餐厅的各项培训，并定期安排培训，帮助员工进步，不断提升服务质量。14.及时有效的完成经理交办、布置的各项工作。

地址：大兴东路63号

西安天玥餐饮管理有限公司系天朗控股集团下的天朗酒店管理公司旗下的一家著名的文化餐饮企业，天玥餐饮梨园宫剧院餐厅也是西北地区唯一一家剧院餐厅。其创建灵感来源于1929年梅兰芳先生等老一辈艺术家在美国巡演时，首次将中国的戏曲文化带出国门,其美轮美奂的东方文明征服了世界，在当时形成了梨园文化的空前繁荣,史称大梨园时代。天朗梨园宫剧院餐厅位于西安市莲湖区大兴东路63号，矗立于唐梨园宫遗址之上，汇集中华南北美食为一体，演绎戏曲五大剧种。餐厅建筑面积5000平米，主要以粤菜、沪菜和陕菜等多项出品服务为特色,店内拥有2个多功能宴会厅，拥有27个不同戏曲文化风格的特色包间,可容纳600人同时就餐，它不仅将欧洲巴洛克风格完美融合于中国古典12色元素的软装配饰，让厚重的历史变得轻灵隽永，更以长安大地的特色文化，营造出多重风格的餐厅氛围，让宾客轻松体验多种文化特色交织的独特感受。梨园宫剧院餐厅充分理解一个美好的婚礼对于新人的重要性，梨园宫将根据宾客的品味及需求协助宾客打造人生中最为重要的一天，复古典雅的大上海剧院式装修风格，现代化的视听技术，气派不凡的全视角宴会厅，使梨园宫剧院餐厅成为宾客承办婚礼庆典的最佳理想选择。梨园宫剧院餐厅可承接欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的主题婚礼等各具特色的婚礼类型，主场舞台超大的LED电子显示屏独一无二，专业的灯光音响设备，11米长的专业演出大舞台，另具风味的装修风格，更是深得每一位新人的喜爱，客人们的肯定与赞美使得梨园宫剧院餐厅在西安的宴会市场具有超然的地位和影响力。目前，已累积接待达数万家婚宴，形成了天朗独有的餐饮品牌。